2025-05-05
In de zuivelproductie is het van cruciaal belang om te voldoen aan de GMP-normen (Good Manufacturing Practice) voor de controle van stofdeeltjes en microbiële besmetting.Het verkeer van personeel is de belangrijkste bron van verontreiniging in schone gebieden, het makenluchtdouches"reinigingscontroleposten" voor personeel dat reine gebieden binnengaat, een essentieel hulpmiddel.luchtdouches verminderen aanzienlijk stof en microben die door mensen worden overgebrachtHieronder volgen vier belangrijke stappen om aan de GMP-vereisten te voldoen door middel van luchtdouches:
Kies luchtdouches die voldoen aan de kwaliteit van de cleanroom (bijv. klasse D of hoger, gebruikelijk in de zuivelproductie) en voldoen aan de normen voor luchtstroom- en filtratie-efficiëntie:
De installatie moet voldoen aan de GMP-vereisten voor de drukverschil (10-15 Pa) en de luchtstroomrichting in schone zones:
De naleving van de voorschriften door het personeel heeft een directe invloed op de effectiviteit van de luchtdouche.
Een regelmatig onderhoudsschema vaststellen om een consistente functionaliteit te garanderen:
De lucht douches zijn geen stand-alone oplossingen, maar essentiële knooppunten in het cleanroom management.de GMP-regeling in te voeren., gecombineerd met milieumonitoring (bijv. afzettingstests van bacteriën, deeltjestelling) voor controle in gesloten kring.bedrijven voldoen niet alleen aan de vereisten van de cleanroom, maar verminderen ook de risico's op verontreiniging bij de bron, waardoor de basis wordt gelegd voor een kwalitatief hoogwaardige zuivelproductie.
Naleving is de hoeksteen van kwaliteit en de efficiënte werking van lucht douches is de "eerste stap van zuivering" voor zuivelbedrijven die zich aan de GMP houden.